Edizione 2026
Chefermento!
L'edizione 2026 mette la birra accanto al cibo di strada: birrifici selezionati, stili da scoprire e abbinamenti pensati con gli operatori del festival.

Una piazzache spilla.
Spine, degustazioni e racconti dei mastri birrai: la Beer Edition accompagna ogni specialità con la birra giusta, dalla lager più fresca alle ambrate più intense.
Guarda il programmaI birrifici.

24 Baroni
Nicosia (CT) Sicilia
Bianca – Blanche Belga · APA - American Pale Ale
Scheda →
Birra dei Vespri
Sicilia
Lavika · 1282 – Chiara Bio Senza Glutine
Scheda →
Birrificio dell'Etna
Sicilia
Ephesto rossa Belgian Dubbel · Ulysses bionda APA
Scheda →
La Compagnia del Fermento
Sicilia
Sperta - Blonde Ale · Mascarata - Red Ale
Scheda →
Funky Drop
Calabria
Plink - SENZA GLUTINE · Bad Scott - SENZA GLUTINE
Scheda →
Rock Brewery
Sicilia
La Carretta Altbier · Paranoid Pils
Scheda →
Birra Epica
Sicilia
Eolo · Medusa
Scheda →
Bruno Ribadi
Sicilia
Sicilian Pale Ale · Sicilian Plis
Scheda →
